Franquia Starbucks – Como abrir uma? Investimentos e faturamento

franquia-do-starbucksEm tempos de crise, de desemprego, usar reservas para abrir um negócio pode, realmente, parecer arriscado. Porém, números indicam que vem aumentando muito o número de brasileiros que ainda querem abrir o próprio negócio. E se você é um dos que sonham em ter um negócio, a dica é levar em conta e pesquisar o segmento de franquias.

Então, o segmento de Franquias vem crescendo no Brasil, na verdade, seu faturamento foi duplicado nos últimos anos.

E se você tem interesse nesse mercado, vale saber que há franquias em diversos segmentos, desde food service, cosméticos e perfumaria, automotivo, ensino, enfim, muitas possibilidades a serem exploradas e estudadas pelos empreendedores.

E mais, muita gente pensa que é preciso investir muito dinheiro para ter uma franquia, quando, na verdade, além da diversidade de segmentos, há também opções que variam de R$ 10.000 a R$ 1.000.000, sendo as franquias de serviços as de menor custo.

Sem dúvida, a grande vantagem desse modelo para o franqueado é investir em um negócio já testado e aprovado, sendo o grande segredo, nesse caso, acertar no ponto comercial, além de, claro, como em qualquer negócio, realizar uma gestão eficiente.

E se você está pensando em ter uma franquia, saiba que investir no segmento de alimentação e bebidas é sempre uma boa opção, já que são serviços com consumo permanente. Então, que tal investir em uma franquia de café? Sem dúvida, um dos produtos mais consumidos pelos brasileiros.

E não se pode falar em franquia de café sem logo vir à mente a Starbucks, sinônimo de café expresso de alta qualidade no mundo todo.

Para quem não sabe, a Starbucks é de origem norte-americana, sendo uma das cafeterias mais populares do planeta, embora ainda esteja engatinhando aqui no Brasil e, por isso, uma ótima oportunidade de negócio para novos investidores.

Mas, antes de mais nada, é preciso saber que a Starbucks não atua exatamente na modalidade de franquia, na verdade, ela está mais para uma empresa que busca fazer parcerias.

A marca oferece uma variedade enorme de produtos como, por exemplo, diferentes tipos de cafés e chás para vários mercados.

Na verdade, a coisa funciona, mais ou menos, assim: o empreendedor que deseja vender o Café da Starbucks fora do Estados Unidos tem que solicitar uma licença da companhia para montar um estabelecimento do seu jeito. E o fator mais levado em conta, na hora de receber a autorização da marca, é a movimentação do local em que se pretende abrir a loja.

E se o empreendedor conseguir a licença, então, a Starbucks se encarrega de fornecer tudo o que é preciso para ter o negócio aos moldes da marca, desde os produtos para vender, um plano de marketing e merchandising apropriado para as características do seu local de trabalho.

Na verdade, a Starbucks se destaca, sendo reconhecida mundialmente por oferecer um atendimento diferenciado e produtos bem consistentes, o que garante credibilidade e confiança por parte dos clientes.

E aí, que tal arregaçar as mangas e apostar nessa rentável franquia de café?

Pois é, como já foi dito, embora seja enorme o número de pessoas interessadas em adquirir uma franquia Starbucks, a famosa rede de cafeteria, conhecida no mundo inteiro, infelizmente, isso não é possível, já que a Starbucks não trabalha com esse modelo de negócio, mas existe a possibilidade de se obter uma licença.

Franquia x Licença

Embora muitos possam estar surpresos em saber que  Starbucks não libera franquias, mas, na verdade, a Licença é um interessante modelo de negócio, que garante um bom lucro para quem quer investir nele.

Antes de explicar como funciona, especificamente, esse modelo de negócio com a Starbucks, vale conhecer um pouco mais sobre a diferença entre franquia e licenciamento.

Características de uma Franquia

  • Se investe em um sistema de gestão completo;
  • Aprende-se como administrar o negócio;
  • É obrigatório seguir os padrões estabelecidos pela rede;
  • Se trabalha com um investimento em um modelo já existente, de uma marca já consolidada no mercado;
  • Fornecedores e know-how de gestão cadastrados.

Características de um Licenciamento

  • Se investe no direito de usar a marca e vender os seus produtos e serviços;
  • Há independência na gestão do negócio;
  • Não é obrigatório seguir padrões estabelecidos;
  • O investimento é um pouco mais barato;
  • O revendedor decide como pretende trabalhar;
  • Know-how da empresa não é transmitido ao licenciado.

Vale saber que, em alguns casos, a franquia ainda exige uma taxa, enquanto que os contratos de licenciamento não, e também a duração da franquia é maior que a da licença.

História da Starbucks

historia-da-starbucksA história da Starbucks, uma rede internacional de cafeterias, começou em 1971, na cidade de Seattle, nos Estados Unidos, quando três empresários decidiram firmar uma sociedade.

O nome da empresa foi inspirado em um livro, que conta a história do Moby Dick, por isso, seu logotipo é uma sereia.

Na verdade, a primeira loja da Starbucks vendia apenas grãos de café, e foi só durante uma viagem para Milão que um dos seus sócios despertou para a ideia de expandir o negócio, vendendo os grãos e o café expresso já pronto.

Mas, ao voltar para os Estados Unidos, a ideia de oferecer um novo produto não foi bem recebida pelos demais sócios, o que fez com que ele abrisse o seu próprio negócio sozinho e, posteriormente, acabasse comprando a Starbucks de seus sócios e transformasse a marca em uma das mais conhecidas no mundo todo.

Além de cappuccino e café expresso, a Starbucks oferece outros tipos de bebidas, como uma enorme variedade de chás, comidas e sanduíches.

As lojas da Starbucks podem estar dentro de outros estabelecimentos comerciais, como livrarias e shopping centers.

Atualmente, a Starbucks conta com mais de 20 mil lojas em todo o mundo e no exercício terminado a 30 de setembro de 2007 abriu 2.571 lojas, uma média de 7 lojas por dia.

A empresa Starbucks está em território brasileiro desde 2006 e continua sendo confundida (e muito) com uma rede de franquias, mas, na verdade, como já foi dito, a loja só oferece licença.

Assim, quem se propõe a montar uma unidade, precisa conseguir uma licença da Starbucks, e então, a mesma irá apenas permitir o uso da marca e de todos os produtos, tendo acesso às formas de gerenciamento, ao atendimento e até às receitas. O diferencial é que o investidor irá gerenciar o negócio da maneira que acreditar ser a melhor.

Assim, o interessado terá que planejar a estrutura da loja Starbucks (obedecendo a identidade da mesma), ou seja, a empresa acaba tendo“menos trabalho”do que se fosse uma franquia.

Já, em relação aos custos, de um modo geral, a licença de uso da marca e de seus produtos  sai em torno de R$ 500 mil.

Vantagens de ter uma “Franquia” Starbucks

  • Ser uma Marca consolidada no Mercado

Sem dúvida, uma das principais vantagens de se tornar um empreendedor “parceiro” da Starbucks é o fato desta marca ser famosa no Mundo todo, portanto, já ter sua clientela fiel. Assim, claro, fica bem mais fácil do empreendedor trabalhar seu produto no mercado, já que se trata de produtos que já são conhecidos e que possuem credibilidade entre o público consumidor.

  • Ter certeza de estar trabalhando com produtos de Qualidade

Quem resolve apostar na marca, além do fato do Starbucks se vender sozinho, justamente, por ser mundialmente conhecido e respeitado, os produtos da empresa são um chamariz de clientes, pois são de qualidade inquestionável.

E mais, a Starbucks trabalha com uma ampla diversidade de bebidas que vão desde café expresso, variados tipos de chá e cappuccino, com preços bem diferenciados, justamente, para atrair uma fatia maior de consumidores.

  • Oferece Liberdade para o Franqueado

Justamente, por não se tratar, exatamente, de uma franquia, nos moldes tradicionais, o empreendedor que adquire a licença para vender os produtos da marca acaba tendo mais liberdade para trabalhar, desde montar a loja de acordo com suas possibilidades, embora respeitando a identidade visual da marca. E mais, o empreendedor também pode instalar o seu próprio método de gestão.

  • Oferece suporte ao Franqueado

Mesmo não interferindo diretamente na gestão da loja que irá vender os produtos da Starbucks, a empresa oferece uma orientação ao franqueado, ajudando o empreendedor a conhecer tudo sobre os produtos comercializados, como conservá-los e como preparar para servir aos clientes, permitindo manter o padrão de qualidade da marca.

  • Oferece suporte de Marketing

Sem dúvida, um dos motivos da Starbucks ser tão popular no mundo todo é o seu investimento em marketing. Por isso, a empresa oferece suporte de marketing para os seus novos parceiros, ajudando-os a desenvolver métodos de comunicação e propaganda que sejam adaptados às características da região em que a loja está instalada.

Passo a passo para ter uma “franquia” StarBucks

  • O primeiro passo para ter uma unidade da Starbucks é procurar se informar ao máximo possível sobre a licença:
  • Então, embora a sede da Starbucks seja nos Estados Unidos, é possível acessar o site oficial do Brasil;
  • No site, encaminhe uma mensagem relatando o seu interesse em ser um licenciado da marca Starbucks;
  • Provavelmente, será preciso informar determinados dados pessoais e financeiros, e já ter em mente o local que a Starbucks será instalada e a ideia do negócio que pretende realizar.
  • É importante que não esqueça que haverá uma avaliação rigorosa, portanto, aguarde para que entrem em contato com você.
  • Aí vai uma dica para que sua proposta não seja, de cara, recusada: procure preparar um plano de negócios, mostrando que sabe exatamente onde está pisando, e vale se inspirar no próprio plano existente na Starbucks.
  • Na hora de enviar sua proposta, lembre-se de destacar os seguintes aspectos:
    • Diferencial;
    • Competitividade;
    • Estratégia;

Enfim, pontos fundamentais para que mostre que possui condições para ter uma “franquia” Starbucks de sucesso.

Dicas para ter uma “franquia” Starbucks de sucesso:

sucesso-empresaria-da-starbucks1- Escolha o local adequado para uma franquia da Starbucks

Então, o local ideal deve ser escolhido antes mesmo de enviar a proposta, justamente, porque o local escolhido pesa muitos pontos para se conseguir, ou não, a licença.

O ideal é que o lugar tenha um fluxo intenso de pessoas como, por exemplo, shoppings, aeroportos, comércio de ruas, entre outros lugares em que há grandes possibilidades de vendas.

Claro, é importante levar em consideração se no local há, ou não, algum tipo de serviço que lhe ofereça concorrência.

2- Conheça o funcionamento da Starbucks

Certamente, quem pretende ter sucesso com uma determinada franquia, precisa, pelo menos, conhecer um pouco a mesma. Portanto, procure visitar e observar, ao máximo, todo o funcionamento Starbucks, antes mesmo de iniciar o seu negócio. É preciso que a sua loja siga o mesmo padrão da Starbucks.

Vale saber que a cafeteria oferece wi-fi, poltronas e sofás confortáveis, música ambiente, entre outros recursos, justamente, para criar um ambiente aconchegante para o consumidor.

3- Treine os Funcionários

É fundamental, também, que seus funcionários sejam muito bem treinados, para oferecer o mesmo atendimento de alta qualidade da rede Starbucks, evitando que haja uma queda de padrão.

4– Se informe sobre o Sistema de Cartões e Cupons de Descontos

Certamente, o que é forte na Starbucks precisa ser mantido, assim, precisa também oferecer um sistema de cartões e cupons de descontos, permitindo aumentar a sua cartela de consumidores e credibilidade no mercado. Também, é fundamental estar em dia com todas as novidades lançadas pela marca, para oferecer o mesmo padrão de qualidade aos seus clientes.

Então, como foi possível perceber, mesmo não sendo, exatamente, uma franquia, a licença de ter uma Starbucks significar uma chance real de mudar de vida. Por isso, procure seguir o passo a passo acima, envie sua proposta, aproveite as dicas e comece a construir uma nova etapa junto à marca Starbucks.

O post Franquia Starbucks – Como abrir uma? Investimentos e faturamento apareceu primeiro em Guia do Revendedor.

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